两种生产模式彩虹番石榴果实品质和产量比较

作者：张朝坤; 康月惠^*; 康仕成

来源：广东农业科学, 2019, 46(05): 33-39.

DOI：10.16768/j.issn.1004-874x.2019.05.005

• 番石榴
• 生产模式
• 品质
• 产量
• 产值

【目的】通过比较一年三季果和一年两季果两种生产模式对彩虹番石榴果实品质、商品率、产量和产值的影响,为彩虹番石榴在闽南地区的推广种植提供参考。【方法】以福建漳州种植的3年生彩虹番石榴结果树为试验材料,采取一年三季果和一年两季果两种生产模式,比较2016—2018年两个连续生产周年两种生产模式各季采收的彩虹番石榴果实在品质、商品率、产量和产值等方面的差异。【结果】一年三季果模式的冬季果品质最好,秋季果和春季果的品质较差,一年两季果模式的晚秋果和早春果品质中等;除一年三季果模式的秋季果商品率低外,其余各季果实商品率均高于80%;一年三季果模式的两周年产量和产值分别为41.97、41.92 t/hm2和26.90万、25.96万元/hm2,一年两季果模式的两周年产量和产值分别为41.55、40.76 t/hm2和25.34万、24.47万元/hm2,虽然一年三季果模式产量和产值均略高于一年两季果模式,但其生产成本比一年两季果模式高出约3万元/hm2,因此,一年两季果模式实际利润反而高于一年三季果模式。【结论】在闽南番石榴产区,彩虹番石榴适宜推广一年两季果生产模式。