摘要

<正>2023年11月6日,罗马—联合国粮食及农业组织(粮农组织)发布《2023年粮食及农业状况》报告。报告根据对154个国家的开创性分析结果显示,当前的农业粮食体系对人类健康、环境和社会造成了巨大的隐性成本,每年高达10万亿美元,相当于全球GDP的近10%。而全球隐性成本的五分之一与环境有关,涉及温室气体和氮排放、土地用途变化和水资源利用。