探求柑肉资源化再利用方法

作者：张炳华

来源：乡村科技, 2019, (11): 108-109.

DOI：10.19345/j.cnki.1674-7909.2019.11.065

• 废弃柑肉
• 环境问题
• 资源化再利用

农产品及加工副产物综合利用是农产品加工领域的一个重要课题。目前,我国农产品及加工副产物综合利用水平仍然很低,加工废弃物的随意排放造成了资源浪费、效益流失、收入减少、环境污染,严重影响了农业可持续发展。每到新会柑丰收季节,大量柑肉遭到丢弃。本文主要探求柑果加工废弃物处置的方法,解决长期以来困扰新会柑产地的废弃柑肉浪费与环境污染等问题。