黑果腺肋花楸果的活性成分、生理功能及应用

作者：殷夏伟; 王储炎^*; 杨柳青; 曹江伟

来源：食品与机械, 2021, 37(03): 213-220.

DOI：10.13652/j.issn.1003-5788.2021.03.038

• 黑果腺肋花楸果
• 活性成分
• 生理功能
• 开发现状

文章介绍了黑果腺肋花楸果的活性成分,重点讲述了黑果腺肋花楸果的生理功能,阐述了黑果腺肋花楸果的开发现状,并对其应用前景提出了几点建议,希望能为黑果腺肋花楸资源综合利用提供借鉴。

• 单位
  合肥学院