徽玉1号是从白花实生后代中选育的枇杷新品种。果实倒卵形,平均单果质量40.86 g;果面淡黄色、斑点细而小,果粉多,果皮薄,易剥离;果肉乳白色,质地致密、化渣,风味浓、汁多、有香气;种子浅褐色,平均4.4个。可溶性固形物含量(w,后同)16.23%,可食率69.47%。果实外观秀气玲珑,锈斑少,抗日灼、裂果轻,品质佳。成熟期为5月底至6月初,适于安徽皖南山区及温和湿润、雨量充沛的地区推广,可作为保护设施栽培品种。