湘潭不产槟榔但食槟榔的习俗盛行。关于湘潭槟榔习俗的起源与历史过程是本文关注的重点。研究表明,槟榔文化已经嵌入到了湘潭人的日常生活中,嚼食槟榔作为湘潭民众的一种生活方式,已经内化到地域文化之中。这种渗透进日常生活中的食俗使槟榔已超脱了它本身"物"的属性,使其具有了与人相关的社会与文化属性。