大陆厨房烹台味收获多——“台二代”陈佑昇在浙开店十年

作者：范宇斌

来源：台声, 2022, (08): 66-67.

<正>日落黄昏，在浙江省台州市临海市巾山东路上，一家名叫“台北”的台湾风味美食店里，放着舒缓的音乐，两只小猫蹲坐在店门内注视着窗外人来车往，静静等待着顾客光临，店主台湾青年陈佑昇则在厨房里忙碌着。2022年，距离陈佑昇在临海开店已有10年了。起初，他跟随父亲来到临海，在父亲的工厂上班。他发现，临海是一个宜居城市，却没有一家像样的咖啡店。2012年，他决定开店，取名“台湾咖啡”。2018年，他又开出了第二家店，取名“台北”。