本文从艾滋病疫情、中医药在艾滋病治疗中的作用及药膳对艾滋病患者的影响的理论依据等方面进行综述,旨在增强医务人员及患者对中医药膳的认识,并深入研究药膳对气虚型艾滋病患者的作用,为艾滋病患者的治疗及护理探索新思路。