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摘要
我国农业农村有机固体废弃物产量巨大，因此有必要找到妥善处理的方法，厌氧性消化技术因能处理废弃物并回收能源而备受关注.然而厌氧消化时，单一基质由于成分不均衡，易产生酸化问题抑制微生物代谢，从而导致产甲烷效果不佳.因此，本研究以牛粪、餐厨垃圾和尾菜垃圾为研究对象，探究了多元有机固体废弃物协同厌氧消化产甲烷的性能.结果表明，通过调节混合比例可以优化底物组成和C/N值，缓解餐厨垃圾和尾菜垃圾作为单一基质厌氧消化时发生的酸化问题，实现较好的协同效果，甲烷产量显著提高.当牛粪、餐厨垃圾和尾菜垃圾的挥发性固体（VS）混合比为2∶1∶1时，甲烷产量和协同指数最高，而餐厨垃圾占比过高则会导致系统酸化.高通量测序结果进一步表明，三基质协同厌氧消化系统中Clostridium＿sensu＿stricto（狭义梭菌属）和Methanobacterium（甲烷杆菌属）相对丰度显著提高，使厌氧系统中的水解过程和氢营养型产甲烷途径均得到了强化.
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