探究降低加碘盐中碘的波动性的方法

作者：刘会祥; 朱磊; 周国敏

来源：盐科学与化工, 2018, 47(12): 39-41.

DOI：10.16570/j.cnki.issn1673-6850.2018.12.012

• 连续式加碘
• 波动性
• 相对标准偏差

文章通过对自动加碘转筒混合干燥工艺的分析,阐述了影响加碘盐碘的波动性的主要因素。通过引入相对标准偏差(RSD)来表征碘值的波动性。通过原因分析并通过有效的控制措施和方法,可将碘的RSD控制在8%以内。该法为具有连续式加碘设备的食用盐生产企业提供参考。