食品安全风险交流的影响因素及法律完善——评《食品安全风险交流的法律制度研究》

作者：李彬

来源：食品安全质量检测学报, 2023, 14(04): 326.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2023.04.047

<正>食品安全风险交流，顾名思义，指的是在食品安全领域，各相关主体以及利益相关人之间围绕食品安全、风险问题进行意见交换、达成共识的互动式活动。该项活动属于一项主体互动活动。中国现有法律虽然确立了该制度内容，但学界领域对其的研究仍然较为薄弱，实践经验也不够丰富。基于此，笔者需从食品安全风险交流角度分析影响因素和完善建议。由孙颖编著、中国法制出版社出版的《食品安全风险交流的法律制度研究》一书，立足食品安全风险交流发展现状、各国的法律规制框架，中国食品安全风险交流制度的立法背景和相关规制建议，为各级政府食品药品管理部门开展此项工作提供了理论参考。