餐用原材料采购供应管理水平的高低，直接影响厨房生产质量、企业成本消耗及效益水平的高低。由于原材料采购耗费的资金规模较大，在企业生产成本中占有较大的比例，因此必须加强控制，否则会引起一系列的问题，就会影响企业的发展。基于此，本文重点就餐用原材料采购供应管理的相关问题进行研究，针对现状以及存在的一些问题，提出具体的创新策略，旨在进一步提高企业采购供应管理的水平。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
