宁波市居民中东欧特色食品认知与购买行为的调查分析

作者：乔雯; 杨娟; 孙诗雨

来源：对外经贸, 2018, (10): 109-140.

• 宁波市
• 中东欧特色食品
• 认知
• 购买行为

通过对参加第四届中国—中东欧投资贸易博览会的宁波市居民的实地调查,了解宁波市居民对中东欧特色食品的认知水平,并对宁波市居民中东欧特色食品的购买行为进行了描述性分析。调查结果表明:宁波市居民对中东欧特色食品的认知水平整体偏低,年龄、家庭结构和平均月收入水平会对市民的认知程度产生显著影响; 70. 0%的被调查者购买过中东欧特色食品,62. 5%的被调查者表示在中国—中东欧投资贸易博览会上购买过中东欧特色食品;质量安全是宁波市居民购买中东欧特色食品考虑最多的因素。最后提出相关对策建议。

• 单位
  宁波工程学院