仓储粮温度作为判断粮食储存情况的重要指标之一,对于仓储粮的安全管理具有极其重要的意义。本文介绍了当前主流的仓储粮温度检测技术,传统仓储粮温度检测技术如液体温度计测温、热电偶测温、热敏电阻测温、数字式温度传感器测温技术;新兴仓储粮测温技术,如光纤（光栅）测温、红外测温技术、声学法测温技术。本文简要分析了传统技术和新兴技术的优缺点以及整体未来发展趋势。
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