蔬菜中农药残留及危害分析

作者：孙燕霞

来源：现代农业, 2020, (09): 64-66.

DOI：10.14070/j.cnki.15-1098.2020.09.035

• 危害分析
• 有机磷农药
• 蔬菜
• 杀虫剂

有机磷农药作为一类高效、广谱的杀虫剂正被广泛地用于农业防害以及家庭、仓储等的杀虫,但大量使用后产生的环境危害也日益严重。农药的急性中毒,特别是果蔬食品污染后引发的群体中毒事件屡有发生。因此对有机磷农药进行危害分析很有必要。