γ-氨基丁酸属于非蛋白质氨基酸,是在动植物、微生物体内广泛存在的一种条件性营养素,γ-氨基丁酸作为不可缺少的一种抑制性神经递质,在机体新陈代谢、促进动植物生长以及提升机体免疫力等领域发挥着非常重要的作用。近年随着对γ-氨基丁酸的研究越来越深入,其功能也被广泛用于各领域中,特别是畜禽生产中会应用γ-氨基丁酸开发食品饲料。本文基于γ-氨基丁酸的理化性质、化学键结构、代谢以及分布等,分析畜禽生产行业中对γ-氨基丁酸的有效应用,以期能够为畜禽生产对γ-氨基丁酸的科学应用奠定理论基础。