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摘要
<正>学前教育作为基础教育的重要组成部分，对于成长成才有着深远的影响。高等师范院校作为培养教育专业人才的摇篮，为学前教育、基础教育提供优质的、高水平的教育人才。随着国际交流日益频繁，越来越多的场合用到英语，英语教育逐渐成为教育阶段的重心之一。幼儿英语教育也得到了发展，逐渐成为学前教育的重要组成部分。由霍兴花主编，南京大学出版社2015年3月出版的《农业科技英语》一书，以社会和学生需求为导向，将科技英语和学术英语技能的培养融入农业学科知识的学习中，开阔学生视野的基础上提升学前教育专业人才培养的效果，使学生获取农业专业知识的同时发展其专业英语技能。该书共包括十个单元。第一单元对农业科学概述及绿色革命的介绍；第二单元分别对植物保护和农药残留的介绍；第三单元主要介绍畜牧业中动物体内的抗生素及有机畜牧业发展的困境；第四单元主要介绍耐寒玉米以及播种植物多样性；第五单元主要介绍农业与环境中的农业的环境影响以及农业环境政策；第六单元主要介绍营养学中的转基因食品与垃圾食品；
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单位重庆幼儿师范高等专科学校
