鲎血细胞之鲎素Tachyplesin Ⅰ对水产常见病原菌之抑菌作用

作者：高德友; 郑学渊^*

来源：江西水产科技, 2019, (03): 13-17.

• 鲎
• 鲎素
• 抑菌作用
• 抑菌肽

鲎的血淋巴中所存在的鲎素(tachyplesin)为抗菌肽的一种,本研究使用中国鲎(Tachypleus tridentatus)为研究材料,自鲎血细胞中以高效液相层析仪萃取鲎素,并利用电泳分析测定其分子量,确定所萃取蛋白质为鲎素,以之进行水产常见病原的抗菌试验,希望作为未来新药开发以及运用生物技术防范病害的可能。以不同浓度的鲎素进行细菌的抗菌试验,发现鲎素有显著的抗菌效果。在低浓度鲎素处理组中(1及2μg/ml),24小时内各细菌间之活存率没有显著差异(<0.05),鲎素对于Vibrio alginolyticus、Aeromonas hydrophila、Lactococcus garvieae以及Photobaterium damselae之半致死剂量(LD50)分别为7.31μg/mL、13.26μg/mL、15.27μg/mL及6.68μg/m L。以50μg/mL鲎素加入菌液经过24小时后,V. alginolyticus、A. hydrophila、L. garvieae及P. damselae之活存率分别只有5.8%、11.6%、18.9%及3.2%,显示鲎素对于上述细菌具有一定的抑菌作用。