摘要

阿胶始于秦汉,历史悠久,为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,应用广泛,具有补血滋阴、润燥、止血之功效。通过文献检索发现,阿胶在真伪鉴别、化学成分分析、含量测定等方面的质量控制方法主要运用了液相色谱法、液质联用法、DNA分子鉴定方法、核磁共振等多种技术手段,但含阿胶的复方制剂在质量控制方面的研究相对薄弱。因此,通过梳理近十年来阿胶原料及其制剂的质量控制研究,探讨和评价质量控制方法的优劣,为建立阿胶及其制剂更加完善的质量控制体系提供参考价值。