平房仓储藏小麦压盖与非压盖温度对比试验

作者:郭梦姚; 刘磊; 王中伟; 袁靖; 鲁克
来源:现代食品, 2021, (20): 50-52.
DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.20.013

摘要

对高大平房仓储藏的小麦相同条件下压盖与不压盖三温进行对比,试验表明利用覆铝箔EPE珍珠棉进行压盖的小麦仓房,在夏季高温季节可以有效减缓表层粮温上升速度,延缓小麦品质变化,使小麦在储藏期间水分流失减缓,从而实现准低温或低温储粮,压盖薄膜可以重复利用,节省低温储粮费用。