畜禽粪便中典型抗生素抗性基因的检测和分析

作者：刘宇; 直俊强; 石奥; 张建淼; 李延隆; 陈宜军

来源：四川环境, 2021, 40(03): 12-18.

DOI：10.14034/j.cnki.schj.2021.03.003

• 规模化养殖场
• 粪便
• 抗生素抗性基因

为研究畜禽粪便中抗生素抗性基因(Antibiotic Resistance Genes,ARGs)污染水平和分布特征,采集26家规模化养殖场畜禽粪便,利用荧光定量PCR技术检测四环素类抗性基因和喹诺酮类抗性基因及表达丰度。结果发现,畜禽粪便中四环素类抗性基因平均检出率为78.2%(61/78),喹诺酮类抗性基因平均检出率为53.8%(28/52)。另外,通过QPCR技术对不同养殖场畜禽粪便中ARGs进行绝对定量,并将ARGs的浓度与其内参基因16SrRNA的浓度做归一化处理,得到各ARGs的相对丰度,分析抗生素抗性基因在猪场、鸡(鸭)场和牛(羊)场中相对丰度发现,生猪养殖场抗性基因相对丰度明显高于牛(羊)和鸡(鸭)养殖场。随机选取6家养殖场堆肥粪便与新鲜粪便进行抗性基因含量检测,两者抗性基因表达含量无显著性差异,表明普通粪便处理方式对抗性基因没有明显影响。本研究结果对于掌握畜禽养殖场ARGs污染现状以及评估规模化养殖场耐药基因污染风险,保障动物食品质量安全具有重要意义。