摘要

<正>本刊讯:2019年6月24日~7月1日,为期8天的"全国酒类技术高级研讨班(总第六十四期)"在四川成都温江成功举行。该研讨班由四川省食品发酵工业研究设计院、四川省白酒酿造产业技术研究院、国家固态酿造工程技术研究中心、酿酒生物技术及应用四川省重点实验室、《酿酒科技》杂志社等单位共同举办。