介绍了液相微萃取技术的基本原理、萃取过程与中空纤维的形式,分析了中空纤维、有机萃取剂、吸收液体积、样品搅动、无机盐类、pH值和萃取时间等因素对萃取效果的影响,综述了液相微萃取技术在环境水样预处理中的应用。