摘要
纳米银(AgNPs)在生物医药领域有广泛应用,但传统方法存在污染及产物毒性、耗时长等问题,因此探究AgNPs的制备极其重要。利用甜玉米芯多糖(SCP)为原料,采用绿色方法成功合成了甜玉米芯多糖纳米银(SCP-AgNPs)并对反应条件进行优化,使用透射电子显微镜(TEM)、x射线衍射仪、x光电子能谱仪、傅里叶变换红外光谱对生成的AgNPs进行表征,并对其抗氧化及抗糖尿病能力进行探究。结果表明:SCP-AgNPs的最佳反应条件为:溶液中硝酸银浓度为0.75 ×10-3 mol/L,pH值为10.0,反应80 min,所制备的AgNPs呈球状,平均粒径为13.5 nm。结构表现为面心立方晶体结构,确定其中Ag为Ag0状态,并对SCP-AgNPs中生物分子的官能团进行了表征。体外实验结果表明:合成的SCP-AgNPs有较强的自由基清除作用。同时,SCP-AgNPs对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶这两种糖尿病标记酶的活性具有良好的抑制作用。SCP-AgNPs对糖尿病的关键酶具有显著的潜在抗糖尿病活性,是一种适合纳米生物医学应用的纳米药物,未来将广泛应用于食品加工、医学等领域。
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单位哈尔滨商业大学