摘要

目的:挖掘分析《中国药膳大辞典》中阳虚体质药膳方的组方规律。方法:运用中医传承辅助平台(V2.5)构建阳虚体质药膳数据库,应用频次统计、关联规则、聚类分析等数据挖掘方法,分析其组方规律。结果:阳虚体质药膳数据库共涉及药膳方892个,原料448味,频次位于前五的有生姜、白酒、粳米、羊肉、枸杞子;关联规则分析得到的常用组合频次位于前三的有枸杞与白酒、生姜与羊肉、牛膝与白酒;聚类分析得到新组方12个,药膳类型以菜肴和汤羹类为主,原料以温里助阳,佐以养阴为主。结论:本研究通过数据挖掘的方式揭示了中医药膳调理阳虚体质的组方规律,总结了阳虚体质的纠偏要灵活选择膳型、阴中求阳、辨证施膳。