摘要

<正>暌违两年,第58届中国特许加盟展(以下简称2021北京站)将于5月22日在中国国际展览中心(新馆)启幕。2020年的黑天鹅事件深刻改变了市场。过去一年里,市场环境、消费理念和消费需求发生了许多颠覆性的改变,这些需求和观念的变化又推动着各行各业加速新消费经济浪潮,跨界融合成为常态,数字技术、复合场景重新定义餐饮、服务、零售……各种不确定性和机遇混杂,考验着加盟投资人的眼光。