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摘要
水蜜桃由于果实软、果皮薄、不耐贮运，在采前和采后贮藏过程中极易发生褐变、腐烂等现象，除了极易受到多种病原真菌侵染之外，其体内真菌的种类和数量也会影响该进程。为了解不同时期水蜜桃果实生长期-成熟期-贮藏期的真菌群落多样性变化，从而更有针对性的指导采后病害防治，本研究分别对不同时期的‘湖景蜜露’水蜜桃果实果皮和果肉进行ITS rDNA高通量测序。结果表明：水蜜桃果皮中真菌种类高于果肉；不同时期各样品中优势菌属含量出现一定差异：在属水平上，真菌种类丰富程度随着果实成熟而降低，果皮中在生长期（P1）以柱隔孢属（Ramularia）和平脐疣孢属（Zasmidium）为主，占比约为33%和41%。果肉中在生长期（R1）以平脐疣孢属和链核盘菌属为主，在样品中占比分别为20%和30%。链核盘菌在生长期-成熟期-贮藏期果皮和果肉中的比例逐步增加，成熟期在果皮和果肉中的占比分别为43%和45%。在贮藏期的相对丰度均占绝对优势（＞90%）。本研究结果显示水蜜桃果实内真菌在不同时期呈现独特的群落多样性特征，为水蜜桃采后病害的防治工作提供一定的指导。
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