目的:优选北葶苈子炮制的最佳工艺.方法:采用清炒法,以炒制时间和温度为变量,采用均匀实验设计,以外观性状、水溶性浸出物、醇溶性浸出物、脂肪油4个方面为考察指标.结果:北葶苈子炮制的最佳工艺为清炒5.5min,炒制温度为240℃.结论:清炒法炮制北葶苈子合理、稳定、可行.