紫冠为中长日照紫皮洋葱一代杂交种,生育期125 d左右。植株长势强壮,株高65~75 cm;葱头高桩球形,外皮深紫红色,内部鳞片浅紫色,有鲜亮光泽,平均单球重400 g以上;品质脆嫩,有甜味,辣味较浓;抗霜霉病与紫斑病,耐贮存;对不同土质适应性广,较耐旱,耐抽薹;大田种植产量可高达6 000 kg/667 m2以上。可在我国中长日照地区栽植。