为了解决当前传统外卖行业取餐环节表现出的低效、低安全性,同时不利于疫情防控等不足,通过现代科学技术与传统外卖行业结合,采用NB-IoT技术、多传感器融合及云平台,为用户和管理者提供远程控制取餐柜的系统。结果表明,智慧取餐柜中的NB模组可以实现快速通信,及时将取餐地、取餐号发送到用户的移动终端,在解决当前传统外卖行业取餐过程存在的诸多问题中,将发挥重要作用。该系统实现了智慧时代下的外卖便捷取餐,有效提升了送餐效率、口感保鲜、疫情防控等环节的服务质量,结果达到预期的研究目标。