摘要

<正>《中国食物与营养》杂志是由农业农村部主管,中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会主办的食物与营养领域相结合的综合性刊物。立足于农业、食物、营养领域的结合,报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养、公共营养、临床营