梅州客家芥菜产业发展概述及其高效栽培技术

作者：张雄基; 刘燕; 叶希; 谢真生^*; 林育炯; 曾小斌

来源：现代农业科技, 2021, (13): 95-97.

• 客家芥菜
• 发展现状
• 问题
• 对策
• 栽培技术
• 广东梅州

梅州客家芥菜产量高,易栽好管,经济效益好,发展前景广阔,种植芥菜可作为提高农民收入的有效途径。本文阐述了梅州客家芥菜产业发展现状及存在的问题,提出了发展对策,并总结了客家芥菜高效栽培技术,包括园地整理、播种育苗、合理密植、田间管理、病虫害防治及采收等方面内容,以期为客家芥菜产业发展及农民种植芥菜提供技术参考。