昭通市核桃产业发展现状及对策

作者：丁永平; 范怀刚; 曾清贤; 李正银

来源：乡村科技, 2022, 13(06): 36-39.

DOI：10.19345/j.cnki.1674-7909.2022.06.015

• 核桃产业
• 加工
• 销售
• 昭通市

近年来，云南省核桃产业发展迅速，但昭通市核桃产业发展情况欠佳，在发展中主要面临以下问题：经营方式较原始落后，效益未实现最大化；资金投入严重不足，核桃初加工水平受限；质量检验标准不统一，产品质量稳定性难以保证；销售方式落后，未能与时俱进；深加工能力差，龙头企业带动力度不足等。基于此，提出以下发展对策：引入现代企业经营管理模式，实施集约化产销管理；增加资金投入、提升机械化初加工水平；建立可靠的质量认证体系，稳定产品质量；与时俱进，借助互联网提升销售能力；强化科技支撑，完善服务体系等，助力昭通市核桃产业进一步发展。