高效液相色谱质谱法测定白酒中的环己基氨基磺酸

作者：叶彩平; 沈洁; 聂荣荣

来源：现代食品, 2018, (24): 125-130.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.24.039

• 白酒
• 液相色谱质谱法
• 环己基氨基磺酸

使用液相色谱质谱联用仪对甜味剂进行分析定量,可大大缩短样品处理时间,提高工作效率,灵敏度较高,检验结果精确。

• 单位
  梅州市食品药品监督检验所