随着猪肉价格的飙升,其他畜牧肉产品的市场将逐渐扩大,其中牛肉作为营养价值高且健康美味的畜牧肉产品,越来越受到肉类市场的欢迎,特别是优质杂交肉牛畜产品具有良好的的养殖经济效益及巨大的市场前景。同时研究发现近年来牛肉的市场行情越来越好,进出口方面的量都特别大,杂交牛生产性能明显优于本地牛,但饲养水平比本地牛要求高。该文将对肉牛养殖管理技术中的几个要点进行介绍,旨在为肉牛的科学养殖带来帮助。
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