“明明白白”喝白酒 白酒质量追溯方案让消费者放心

作者：刘振; 王玎

来源：中国自动识别技术, 2014, (01): 47-10.

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<正>建立白酒质量追溯体系,实现白酒供应链质量信息可追溯,成为我国白酒产业的发展趋势。近年来,我国白酒行业中出现的假冒伪劣现象,使国家、企业和消费者遭受重大损失,严重扰乱了市场经济秩序,影响了正规企业的生产经营和消费者的消费信心。尤其是受到2012年白酒塑化剂风波的影响,消费者对白酒的质量安全问题更加关注。我国政府不断颁布各项政策应对酒类假冒伪劣现象日益

• 单位
  山东省标准化研究院