兴蔬红蜜南瓜是由两个自交系M2和M3配制成的一代杂种,抗白粉病,生长势强,第1雌花节位22节左右,主侧蔓均可结瓜,果实长葫芦形,成熟果桔黄色带白条纹,果面有棱沟,商品瓜长44cm左右,单瓜质量3.5~5.0kg。果实可溶性固形物含量7.2%左右,口感粉、甜。老熟瓜开花后35d采收,一般1hm2产48000kg左右,适合华中、华南露地栽培。