与冬日相宜的“暖”胃食物

作者：蒋晨; 邓玉霞

来源：中医健康养生, 2021, 7(12): 9-12.

<正>天气越来越冷,外界越是天寒地坼,百姓们就越喜欢吃些热辣的食物来取暖。温度高、口味辛辣的食物能直接祛除人体的寒气,让身体暖起来;而高热量的食物则能为身体提供充足的能量,保持温暖。川渝的牛油火锅、北方的涮羊肉、广东的各类煲汤、河南名吃胡辣汤等都是大家特别喜爱的冬季饮食。但这些食物对于补阳保暖真的有用吗,是否人人都适合吃呢?本刊特采访重庆市江津区中医院主任医师邓玉霞,为大家答疑解惑。