GC/MS法测定卷烟爆珠中挥发性香味成分含量的研究

作者：郭华诚; 吴艳艳^*; 孙觅; 李阳光; 李怀奇^*

来源：化学试剂, 2019, 41(10): 1061-1065.

DOI：10.13822/j.cnki.hxsj.2019006885

• 爆珠
• 离心-萃取
• 挥发性香味成分
• 气相色谱质谱联用(GC/MS)

为研究卷烟爆珠中挥发性香味成分,采用离心-萃取的方式对爆珠进行处理,优化萃取条件,建立了一种气相色谱质谱联用(GC/MS)技术测定爆珠中9种挥发性香味成分的方法。结果表明,萃取剂为乙醇,选用机械振荡方式,振荡时间为40 min,料液比为1 g∶60 mL时萃取效果较好,目标化合物分离效果较高,相关系数>0. 999,回收率为96. 29%～118. 58%,相对标准偏差(RSD)为1. 72%～2. 96%,检出限为0. 035～0. 044μg/mL,定量限为0. 118～0. 146μg/mL。方法前处理快捷简便,灵敏度高,可满足爆珠中挥发性香味成分的分析测定,为爆珠卷烟的研发和质量评价提供参考。

• 单位
  河南中烟工业有限责任公司