黑水虻生物转化餐厨垃圾耐受性研究

作者：魏铭君; 吴小刚; 黄向阳; 吴亦潇; 张维昊^*

来源：环境科学与技术, 2023, 46(05): 47-55.

DOI：10.19672/j.cnki.1003-6504.1178.22.338

• 黑水虻
• 含盐率
• 含油率
• 含水率
• 正交试验

餐厨垃圾中存在大量的有机物和无机盐且存在明显的时空差异性，该研究选取其中最为普遍的水分、盐和油脂作为变量进行耐受性试验分析。通过单因素试验结果表明，黑水虻幼虫最适含水率为70%，过高和过低的含水率均不适宜黑水虻幼虫的生长。最适含盐率为0%，说明黑水虻幼虫对于渗透压的改变较为敏感。最适含油率为2%，得出较低含量的油脂可以促进幼虫的生长。通过正交试验结果显示，试验中底物含水率、含盐率和含油率3种因素的影响由大到小依次为：含盐率>含油率>含水率。研究评估了黑水虻在处理餐厨垃圾过程中的耐受能力及生长状况，为后续产业化推广提供数据支撑。

• 单位
  武汉轻工大学; 长江大学; 武汉大学