加强月饼等食品的安全监管

来源：中医健康养生, 2023, 9(10): 2.

<正>日前，国家市场监督管理总局发布《关于做好2023年中秋国庆期间食品安全工作的通知》（以下简称《通知》）一文，明确在中秋节、国庆节双节期间，各地市场监管部门要高度重视节日期间食品安全监管工作，切实保障食品安全，确保人民群众度过欢乐祥和的节日假期。《通知》强调，针对中秋节期间月饼等节令性食品的特点，应强化生产过程监管，组织开展节日热销食品的专项监督抽检，切实防控食品安全风险。