摘要

农药残留分析技术在保障公众舌尖上的安全中发挥着极其重要的作用,《农药残留分析》是植物保护专业的必修课程之一,本文将从农药残留分析实验教学的重要性、趣味性、实用性、时效性、主观能动性及课程的设置等方面初步探讨该课程的教学方法,旨在使学生在全面掌握该课程理论知识的基础上增强专业技能。