摘要
目的 :为研究枸杞籽油的生物学作用和使宁夏枸杞资源得到充分利用 ,作者对枸杞籽油进行了抗疲劳和耐缺氧作用的研究。方法 :分别测定小鼠在缺氧条件下存活时间 ,负重 ( 5%体重 )条件下游泳时间及小鼠血中超氧化物歧化酶(SOD)活性和血红蛋白 (Hb)的含量 ,用于评价枸杞籽油的生物功效。结果 :枸杞籽油能明显延长实验组小鼠游泳时间、缺氧条件下的存活时间 ,SOD活性增强 ,Hb的含量增加。结论 :枸杞籽油具有抗疲劳、耐缺氧作用
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单位宁夏医学院