摘要
目的:建立液相色谱-串联质谱法测定降压类中成药和保健食品中54种非法添加的化学药物。方法:样品以甲醇为溶剂超声提取后,采用Agilent Poroshell EC-C18(100 mm×2.1 mm,2.7μm)色谱柱分离,以0.1%甲酸水溶液和0.1%甲酸乙腈溶液为流动相梯度洗脱,采用电喷雾离子源正、负离子模式,多重反应监测(MRM)检测。结果:所有化合物在定量范围内相关系数均大于0.995,检测下限均在0.1~16 ng·mL-1范围内,3个浓度平均加标回收率均高于50%。用本法筛查12批降压类市售样品,检出4批含有非法添加物。结论:该方法专属、灵敏、快捷,可用于筛查降压类中成药和保健食品中非法添加的化学药物。
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单位江苏省食品药品检验所; 中国药科大学