实验教学作为学生理论联系实际的一个重要实践环节，在教学中拥有不可替代的地位。从制药工程专业(农药学)实验教学和学生就业的实际需要出发，阐述超高效液相色谱技术的特点及应用。超高效液相色谱由于其高效、高灵敏度、应用范围广、分析速度快等的特点，使其在农药定性和定量检测方面具有不可替代的优势。利用超高效液相色谱技术对市售黄瓜中是否有残留农药吡虫啉进行了检测，从而阐述超高效液相色谱技术在农药残留检测方面的实际应用。
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