摘要
目的:合成了卵磷脂络合碘,并建立一种以电位滴定法测定卵磷脂络合碘中碘含量的方法。方法:以卵磷脂和碘为原料,乙醚为反应溶剂,三者混合并充分搅拌,回收乙醚得卵磷脂络合碘。采用氢氧化钾乙醇溶液(v/v,1∶5)回流,水解卵磷脂络合碘,以0.05 mol.L-1硝酸银为标准溶液进行滴定,用电位变化判断滴定终点,从而测定其中碘的含量。结果与结论:合成方法简单,收率高(>96%),合成工艺中使用的乙醚可回收使用,无污染。所建立的电位滴定法测定卵磷脂络合碘中碘的含量,滴定突跃明显,平均回收率为100.1%(RSD为0.21%),精密度RSD为0.34%(n=6),结果令人满意。
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