2015～2017年寿光市食源性疾病监测病例分析

作者：刘庆河; 付中建; 李晓静; 刘玲

来源：预防医学论坛, 2018, 24(07): 549-551.

DOI：10.16406/j.pmt.issn.1672-9153.2018.07.022

• 食源性疾病
• 监测
• 流行特征
• 宣传教育

目的了解寿光市食源性疾病流行现状和特点,为科学制定预防控制措施提供依据。方法对国家食品安全风险监测系统中寿光市2015年1月至2017年12月食源性疾病监测有效病例进行统计分析。结果 20152017年全市共报告食源性疾病监测病例1 068例,其中男性536例,女性532例;<30岁病例531例,占全部报告病例的49.72%;监测病例中年龄为73d至88岁;69月是食源性疾病的高发期;可疑食品种类占前三位的分别是水果类及其制品、蔬菜类及其制品和水产动物及其制品;发生场所居首位的是家庭,占76.69%;居首位的可疑暴露食品包装方式为散装。结论69月为寿光市食源性疾病的高发季节,儿童及青年人是高发人群,家庭居食源性疾病发病场所的首位。