行胃肠手术后,患者通常会出现恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等不良反应,导致机体无法通过正常进食获取每日所需营养,患者的新陈代谢功能紊乱,增加了感染和并发症的发生几率,不利于后期康复。因此,需要通过营养支持,改善机体的营养状况,为身体康复提供物质基础。本文从以上情况出发,对胃肠手术围手术期营养支持进行了深入探讨,分析了术中及术后营养支持的特点和内容,希望能够为胃肠手术患者的康复提供一些参考。