Zn~(2 )对棉铃虫N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶活力与性质的影响

作者：黄小红; 陈清西; 王君; 谢雪清; 关雄

来源：应用与环境生物学报, 2005, (06): 711-713.

• 棉铃虫
• N乙酰βD氨基葡萄糖苷酶
• Zn2
• 活力
• 性质 Helicoverpa armigera
• β-N-Acetyl-D-glucosaminidase
• Zn 2
• activity
• property

以棉铃虫蛹为材料,经分离纯化获得棉铃虫N乙酰βD氨基葡萄糖苷酶制剂;研究了Zn2 对棉铃虫N乙酰βD氨基葡萄糖苷酶(EC3.2.1.14)活力与性质的影响.结果表明,Zn2 对酶活力有抑制作用,酶活力丧失一半的Zn2 浓度(IC50)为1.3mmol/L.进一步研究Zn2 的抑制作用动力学,发现Zn2 对该酶的抑制作用是一种可逆过程,抑制机理表现为竞争型,抑制常数KI为1.158mmol/L.Zn2 不会影响酶的酸碱稳定性,但有Zn2 存在时,在30～40范围内,酶是稳定的,温度高于50℃后,随着Zn2 浓度的增加,酶的温度稳定性也相对增加.图5参10

• 单位
  厦门大学; 福建农林大学