大孔树脂-C18柱联用分离纯化β-石竹烯及其抗氧化性研究

作者：何维刚; 孙承骏; 吕世钧; 陶昱恒; 严生虎; 王利群; 卿青^*

来源：化学工业与工程, 2023, 1-12.

DOI：10.13353/j.issn.1004.9533.20230128

• β-石竹烯
• 大孔树脂
• 吸附
• 分离纯化
• 抗氧化

利用减压浓缩结合乙醇提取工艺从转基因微藻培养液中获得β-石竹烯粗提液，通过建立大孔树脂联合C18球形柱分离方法对产物进一步浓缩纯化并考察其抗氧化能力。从6种不同类型的大孔树脂中筛选出HPD-100型大孔树脂作为β-石竹烯的最适吸附剂，通过对静态吸附与解吸附过程中温度、pH、时间和解吸剂的优化，使静态吸附与解吸率分别达到87.8%和80.8%。在动态吸附解吸实验中，初始上样流速采用2 BV·h-1，上样体积28 BV时，吸附率达98.0%。采用无水乙醇以1.5 mL·min-1流速洗脱，洗脱体积7 BV，解吸率达64.8%。随后，洗脱液采用C18柱，以甲醇作为流动相，上样体积5 mL，洗脱流速1.0 mL·min-1，收集到的样品中β-石竹烯纯度达99.0%，较粗提液提高了63.2%，表明该分离方法效果显著。采用得到的β-石竹烯进行体外体内抗氧化能力测试，发现在1000 μmol·L-1时对DPPH、ABTS和·O2-清除能力分别为82.2%、76.7%和82.4%，添加10 μmol·L-1时PC12细胞内ROS含量降低了40.8%。此外，分子对接模拟表明β-石竹烯与SOD、CAT、POD和GPX均具有良好的结合效果。

• 单位
  常州大学